Pizzaria Copan apresenta pratos leves e saudáveis para o verão

Seja por vaidade ou por questões de saúde, no verão muitas pessoas optam por uma refeição mais leve. Para incentivar uma alimentação mais saudável nesta temporada de calor, a Pizzaria Copan apresenta duas opções de receitas para o verão.

Uma das opções é o prato à base de Salmão: salmão grelhado acompanhado de legumes e salada. Preparado na hora e com ingredientes cuidadosamente selecionados, o salmão grelhado é uma ótima opção para quem está de dieta. Durante a estação mais quente do ano, esse prato com um suco natural sai por apenas R$29.

Já para quem não abre mão de uma deliciosa pizza, a Pizzaria Copan tem uma opção mais magra e ainda assim muito saborosa, a Pizza Light. Elaborada com massa integral, queijo Cottage, rúcula, tomate seco e peito de peru, a Pizza Light contem menos da metade de calorias de uma pizza convencional, mas com o mesmo sabor e qualidade das outras receitas da Pizzaria Copan.

O cardápio da Pizzaria Copan oferece ainda saladas e pratos grelhados, como o filé de frango e o filé mignon. Com horário de funcionamento integral, das 11 às 24h, a Pizzaria Copan apresenta opções de alimentação saudável durante todo o dia.

Pizzaria Copan abre suas portas para confraternizações de final de ano

Com um novo espaço recém-inaugurado, a Pizzaria Copan é o local ideal para confraternizações de fim de ano

Festa de fim de ano pede um lugar especial para a comemoração, seja confraternização de empresas ou reuniões particulares. Este é um momento de total interação entre as pessoas, e o ambiente onde o evento ocorrerá influencia diretamente nessa descontração.

Com um novo espaço recém-inaugurado, a Pizzaria Copan é uma ótima opção para esses eventos. Localizada no coração da cidade de São Paulo e na famosa obra arquitetônica de Oscar Niemayer -o Edifício Copan- a pizzaria delicia seus convidados não só com seus pratos muito bem preparados, mas também com a decoração.

As paredes da Pizzaria Copan são cobertas por quadros com imagens em preto e braço de diversos ângulos da capital paulista. O cliente tem a oportunidade de conhecer curvas da cidade antes despercebidas pelos olhos, causadas pela correria cotidiana.

Os dois andares da Pizzaria Copan seguem o mesmo padrão, com paredes em madeira escura, o que deixam o ambiente com um ar mais intimo, temperatura controlada por climatizadores e televisores de plasma.

O cardápio apresenta mais de 50 sabores de pizzas, massas, saladas, pratos à base de bacalhau, carnes e outros tipos de peixes, cervejas e uma carta de vinhos. A Pizzaria Copan apresenta tudo que é necessário para um evento perfeito.

Reservas e informações podem ser adquiridas pelos telefones: (11) 3237-2561 e 3257-5245.

Escondidinho de bacalhau é a opção para o Natal na Pizzaria Copan

A Pizzaria Copan, famosa por servir pizzas a qualquer hora do dia, inova mais uma vez e traz ao seu cardápio uma deliciosa opção de prato para o Natal, escondidinho de bacalhau. A receita combina perfeitamente com o final do ano, época em que o típico prato português é muito consumido.

O escondidinho de bacalhau da Pizzaria Copan leva bacalhau cozido e refogado no azeite e cebola, coberto por purê de batatas gratinado com queijo ralado. O cliente pode optar por degustar esse delicioso prato no restaurante, ou se preferir, pedir para entregar em casa. A Pizzaria Copan conta com serviço de delivery que atende a região central de São Paulo.

A Pizzaria Copan, localizada em um dos cartões postais mais famosos da cidade, o edifício Copan, estará aberta ao publico durante todo o mês de dezembro, fechando apenas nos dias 24, 25 e 31 de dezembro e primeiro de janeiro de 2011.

Pizzaria Copan abre as portas de um novo espaço

A pizzaria inaugura salão em seu piso superior, com capacidade para 45 pessoas

Instalada há 14 anos em um dos cartões postais mais famosos da cidade, a Pizzaria Copan, homônima a obra arquitetônica, acaba de inaugurar um agradável espaço, onde seus clientes podem se sentir mais à vontade enquanto degustam de uma das deliciosas receitas do cardápio.

Localizado no piso superior da pizzaria, o novo salão apresenta uma temperatura amena, conquistada através de climatizadores, que deixam o ambiente muito aconchegante. Televisão de plasma e um sofá compõem o novo ambiente da pizzaria. Raimundo Oliveira, proprietário do lugar aprovou a reforma e garante que os fregueses também. “Só recebemos elogios no novo salão. Antes ninguém queria subir, agora os 45 lugares do piso superior estão disputadíssimos”, garante ele.

O novo espaço segue a já famosa decoração da Pizzaria Copan, com paredes em madeira escuras, o que deixa o lugar com um ar intimista, e fotos da cidade de São Paulo espalhadas pela sala completam o visual. O salão está aberto durante todo o funcionamento da casa, das 11h à 0h.

Queijo Cottage, um aliado da sua dieta!

Saiba mais sobre o queijo Cottage, presente em nossa pizza Light.

O queijo Cottage é muito conhecido e usado nos Estados Unidos, mas não tanto aqui no Brasil. É uma variedade de queijo de origem anglo-saxônica. É uma coalhada de queijo (queijo tipo fresco) com sabor suave. Consiste basicamente em grãos da coalhada, imersos em uma mistura de creme e sal. Seu sabor é ligeiramente ácido e salgado.

É elaborado com leite de vaca e apresenta massa ácida, de cor branca, com textura cremosa e grumosa. Ele é drenado, mas não prensado, restando algum soro de leite.

Tem aproximadamente 4% de gordura, mas já existe no mercado versões com zero de gordura.

Em geral são apresentados em potes plásticos sanitizados e duram de 2 a 3 semanas sob refrigeração.

Destinam-se a consumo puro ou acompanhando frutas e saladas, aqui são indicados em dietas de baixas calorias.

Abaixo a informação nutricional de uma das marcas encontradas hoje no mercado.

Informação nutricional (porção de 50 gramas):

Quantidade por porção........................................%VD*

Valor energético:.................. 37 Kcal......................2

Carboidratos:........................0,9 g.........................0

Proteínas:.............................7,7 g.........................10

Gorduras totais:.....................0 g...........................0

Gorduras trans:......................0 g............................**

Gorduras monoinsaturadas: ..0 g............................**

Gorduras poli-insaturadas:.....0 g............................**

Colesterol:............................0 mg..........................0

Fibra alimentar:.....................0 g............................0

Sódio:..................................157 mg.......................7

(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 calorias.

(**)Valor Não Estabelecido.

Com informações de Queijos no Brasil e Fisiculturismo.com.br

Pizzaria Copan comemora o Dia dos Pais com feijoada, caipirinha e pudim

A pizzaria do coração de São Paulo dá sobremesa ou bebida de presente aos pais

Dia dos Pais é data de celebração, seja com presentes, matando a saudades ou um almoço especial. Esse dia, especialmente dedicado aos pais, é comemorado no segundo domingo de Agosto, neste ano de 2010, dia 8.

A Pizzaria Copan adianta a celebração e faz promoção no sábado, dia 7. A pizzaria antecipa a data, pois o sábado é dia de feijoada, prato ideal para comemorar momentos alegres. O pai que optar por essa delicia típica brasileira tem direito a uma caipirinha de limão ou um pudim de leite.

Por isso, nessa data que foi criada com o objetivo de fortalecer os laços familiares, dê o gostinho dessas delícias ao homem que te deu a vida.

R7 indicou a Pizzaria Copan para o Dia da Pizza!